Общие сведения
Аллергическая реакция представляет собой чрезмерный ответ иммунной системы на вещества, которые в норме не представляют угрозы для здоровья. Такие вещества называются аллергенами. Мясо птицы (индейка, курица, утка) входит в число возможных причин пищевой аллергии, хотя истинная аллергия на мясо птицы встречается значительно реже, чем, например, аллергия на молоко, яйца или орехи.
Согласно данным различных исследований, сенсибилизация к белкам мяса птицы может наблюдаться у людей с атопическим фоном, а также у пациентов с так называемым «птичье-яичным синдромом» или перекрёстной аллергией на перо и пух птиц. При попадании аллергенов мяса птицы в организм происходит активация иммунокомпетентных клеток (тучные клетки и базофилы), что сопровождается высвобождением медиаторов воспаления (гистамин, лейкотриены и др.) и может приводить к развитию различных клинических проявлений: кожные реакции (крапивница, зуд), отёк слизистых оболочек (губ, языка, гортани), респираторные симптомы (заложенность носа, затруднённое дыхание), а в отдельных случаях — к тяжёлым системным реакциям, включая анафилаксию.
Данный тест выполняет скрининговую функцию — он позволяет выявить наличие сенсибилизации организма к группе аллергенов мяса птицы, обладающих сходными белковыми структурами (эпитопами). Такой подход целесообразен на начальном этапе диагностики, поскольку помогает определить общую предрасположенность к аллергической реакции на мясо птицы. При получении положительного результата может потребоваться дальнейшее уточнение с оценкой специфической чувствительности к каждому отдельному аллергену.
Показания к назначению исследования
- Подозрение на наличие сенсибилизации к мясу птицы;
- Дифференциальная диагностика аллергических реакций.
Подготовка к сдаче анализа
- Рекомендуется по согласованию с лечащим врачом исключить приём глюкокортикостероидов за 3–7 дней до сдачи биоматериала (в зависимости от конкретного лекарственного средства);
- Рекомендуется исключить приёмы пищи за 3–4 часа до процедуры;
- Рекомендовано исключить физические нагрузки, курение и психоэмоциональное перенапряжение за 30–60 минут до процедуры.
Интерпретация результатов исследования
Норма: 0 класс — клинически незначимый результат.
Повышение:
- 1 класс — низкий уровень специфических IgE;
- 2 класс — средний уровень специфических IgE;
- 3 класс — высокий уровень специфических IgE;
- 4 класс — очень высокий уровень специфических IgE;
- 5 класс — исключительно высокий уровень специфических IgE.
Низкая концентрация специфических IgE может свидетельствовать об отсутствии сенсибилизации к аллергенам, входящим в данную панель. Такой результат также возможен в случае длительного отсутствия контакта с аллергенами или при приёме пациентом антиаллергических препаратов (например, глюкокортикостероидов) на протяжении продолжительного времени.
Повышенные показатели специфических IgE, как правило, указывают на наличие сенсибилизации к белковым составляющим данной группы аллергенов. Тем не менее в некоторых случаях выявленные значения могут быть связаны с перекрёстной реакцией на другие аллергены, обладающие сходной структурой белковых молекул, например, яйцо или птичий пух.
Рекомендуемые услуги
Приемы врачей
Статьи по теме Все статьи
Методы диагностики и лечения
Диагностика аденовируса HAdV C методом ПЦР: точность, оперативность и надежность
21 февраля 2025
Методы диагностики и лечения
Удаление новообразований на коже
3 февраля 2025
Методы диагностики и лечения
НПВП (Нестероидные противовоспалительные препараты)
20 декабря 2024
Статьи о заболеваниях
Бактериальный вагиноз
19 ноября 2024