Общие сведения
Витамины группы B — это группа водорастворимых биологически активных соединений, необходимых для полноценного обмена веществ и работы организма. Они обеспечивают превращение питательных веществ в энергию, участвуют в синтезе нейромедиаторов, поддерживают иммунную и нервную системы, а также играют важную роль в кроветворении. Поскольку эти витамины не накапливаются и не продуцируются в организме, крайне важно получать их регулярно с пищей.
Витамин B1 (тиамин) необходим для углеводного обмена и передачи нервных импульсов; его источники — цельнозерновые продукты, орехи, свинина. Дефицит вызывает бери-бери и неврологические нарушения, включая энцефалопатию Вернике.
Витамин B2 (рибофлавин) участвует в клеточном дыхании и поддерживает состояние кожи и зрения, поступает с молочными продуктами, яйцами и печенью; недостаток проявляется хейлозом, дерматитом и светобоязнью.
Витамин B3 (никотинамид), содержащийся в мясе, рыбе и орехах, входит в коферменты NAD+ и NADP+, отвечающие за энергетический обмен; его дефицит приводит к пеллагре с характерной триадой: дерматит, диарея, деменция.
Пантотеновая кислота (B5) (B5) — компонент кофермента A, необходимого для синтеза гормонов, жирных кислот и нейромедиаторов. Она содержится в яйцах, брокколи и субпродуктах; нехватка встречается редко, но может проявляться онемением и головными болями.
Витамин B6 (пиридоксин) участвует в белковом обмене и синтезе серотонина и гемоглобина; источники — рыба, бананы, картофель. Дефицит вызывает анемию, судороги и раздражительность.
Витамин B7 (биотин), поступающий с яйцами, орехами и грибами, необходим для продукции жирных кислот; его нехватка может проявляться ломкостью ногтей, выпадением волос и кожными высыпаниями.
Фолиевая кислота (B9) играет важную роль в синтезе ДНК и развитии нервной системы плода; содержится в зелёных овощах, печени и цитрусовых. Недостаток приводит к мегалобластной анемии и порокам развития.
Витамин B12 (кобаламин), присутствующий только в продуктах животного происхождения, важен для формирования миелина и метаболизма аминокислот; его дефицит вызывает пернициозную анемию и когнитивные нарушения.
Дефицит одного витамина может маскироваться под нехватку другого, а симптомы — быть неспецифичными: от усталости до дерматологических и неврологических нарушений. Комплексное исследование помогает выявить нарушения обмена веществ на ранних стадиях и скорректировать рацион или назначить терапию до появления серьёзных осложнений.
Хотя избыток витаминов группы B встречается редко из-за их водорастворимости, чрезмерный прием добавок может вызвать негативные реакции: от аллергии и нарушений пищеварения до расстройств нервной системы (особенно при передозировке B6 и B3).
Показания к назначению исследования
- Наличие симптомов дефицита или избытка витаминов гр.В.
- Комплексное обследование пациентов с синдромом мальабсорбции.
- Мониторинг состояния пациентов, длительно находящихся на парентеральном питании.
Подготовка к сдаче анализа
- Детям первого года жизни рекомендовано исключить приемы пищи за 30-60 минут до сдачи биоматериала.
- Детям от 1 до 5 лет рекомендуется воздержаться от приёма пищи за 2–3 часа до сдачи биоматериала.
- Взрослым рекомендуется сдавать анализ натощак (после 8-10 часов голодания).
- Рекомендуется исключить курение, физические нагрузки психоэмоциональное перенапряжение за 30-60 минут до сдачи биоматериала.
Интерпретация результатов исследования
Нормы содержания витаминов варьируются в зависимости от пола и возраста.
Повышение содержания витаминов наблюдается при их избыточном поступлении (перорально или парентерально).
Снижение содержания уровня витаминов может наблюдаться при:
- Алиментарная недостаточность (при анореки, несбалансированном питании).
- Патологии ЖКТ (синдром мальабсорбции, ВЗК, состояния после частичной или тотальной гастрэктомии, новообразования).
- Глистные инвазии.
- Печеночные патологии (цирроз, гепатиты).
- Гипертиреоз.
- Период беременности и лактации.
- Алкоголизм.
Важно помнить, что прием некоторых лекарственных средств может существенно влиять на уровень витаминов в организме.
